Consejos para mantener a raya el colesterol y los triglicéridos. Cuando se elevan sus niveles se convierten en enemigos silenciosos que aumentan el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
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Consejos para mantener a raya el colesterol y los triglicéridos
¿Sabías que todos tenemos colesterol y triglicéridos? ¿Cuál es el colesterol bueno para nuestra salud y cuál es el más perjudicial? ¿Qué pintan los triglicéridos en esta película?
En este artículo, con la ayuda de la doctora Laura Tuneu, especialista de Endocrinología del Hospital Universitari Sagrat Cor, Grupo Quirónsalud, buscamos respuestas y te contamos qué debes hacer para su prevención y control.
La importancia de las grasas
Las grasas en nuestro cuerpo son esenciales para múltiples funciones desde la creación de estructuras hasta la obtención de energía u hormonas. Y, por ello, viajan a través de la sangre para llegar a los sitios donde son necesarias.
Concretamente, el colesterol es una sustancia grasa presente en todas las células del cuerpo. El colesterol cumple funciones esenciales como la producción de hormonas, la vitamina D y los ácidos biliares que ayudan a digerir las grasas.
Enemigo silencioso
Sin embargo, cuando se elevan sus niveles en sangre, puede convertirse en un enemigo silencioso dado que no muestra síntomas y aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. La doctora Laura Tuneu alerta sobre la importancia de controlar el colesterol:
«El colesterol alto no produce síntomas, por lo que muchas personas no saben que lo tienen hasta que sufren un problema de salud. Por ello, es fundamental realizar análisis de sangre periódicos, sobre todo a partir de los 40 años o si existen antecedentes familiares».
Colesterol malo y colesterol bueno
El colesterol LDL es comúnmente conocido como colesterol malo. Cuando existe un exceso en sangre, se puede acumular en las paredes de las arterias formando placas que con el tiempo se endurecen y estrechan los vasos sanguíneos.
Esto dificulta el flujo de sangre al corazón y al cerebro u otros tejidos, lo que puede ocasionar infartos, ictus o enfermedades arteriales periféricas.
En cambio, el HDL colesterol es conocido como colesterol bueno, ya que ayuda a eliminar el exceso de colesterol de las arterias.
¿Por qué pueden ser peligrosos los triglicéridos?
Los triglicéridos altos en sangre también incrementan el riesgo cardiovascular y el riesgo de enfermedades metabólicas como el hígado graso o las pancreatitis.
«Es fundamental adoptar una dieta equilibrada, hacer ejercicio físico regular y mantener un peso adecuado». En algunos casos, también puede llegar a ser necesaria la medicación», señala la doctora Tuneu.
Ocho consejos de la especialista para reducir el colesterol y los triglicéridos
Reducir el colesterol es clave y necesario para contar con una buena salud cardiovascular y metabólica. La doctora Tuneu nos ofrece 8 recomendaciones para disminuir las grasas en sangre de forma eficaz:
Reduce las grasas saturadas y elimina las trans (1)
Evita el consumo de embutidos, carnes grasas, productos de bollería industrial, margarinas y alimentos ultra procesados. Estas grasas aumentan el colesterol LDL y los triglicéridos.
Aumenta la ingesta de fibra soluble (2)
Presente en legumbres, frutas, avena y algunas verduras como la berenjena o la zanahoria. La fibra ayuda a eliminar el colesterol del cuerpo. Además, puedes incluir alimentos funcionales como la soja, los esteroles vegetales o los yogures enriquecidos.
Consume pescado azul al menos dos veces por semana (3)
Priorizando el salmón, las sardinas, la caballa o el atún, que son ricos en ácidos grasos omega-3, que contribuyen a bajar los triglicéridos y mejorar la salud del corazón.
Haz ejercicio de forma regular (4)
Actividades como nadar, caminar o ir en bicicleta como mínimo 20 minutos al día puede ayudar a reducir las grasas.
Mantén un peso saludable (5)
Limita el consumo de azúcares simples, el alcohol y el tabaco (6)
Pues generan un alto contenido en triglicéridos. El tabaco, además, favorece la oxidación del colesterol malo, que acelera la formación de placas en las arterias.
Revisa tu salud con frecuencia (7)
Realizarse un análisis de sangre puede alertar a tiempo.
Toma la medicación pautada (8)
Es muy importante la constancia del tratamiento.
